Oliwa właściwości zazwyczaj znane. Oliwa z oliwek, często ta z pierwszego tłoczenia, posiada mnóstwo istotnych właściwości leczniczych. Oliwa z oliwek co zawiera – jest bogata w antyoksydanty, takie jak witamina E oraz polifenole, które odgrywają istotną rolę w ochronie organizmu przed destrukcyjnym działaniem wolnych rodników, co może przyczynić się do ograniczenia procesów starzenia i zminimalizowania…